グルメ 【グルメ】ホッケンミーの王道《泰豊/Thye Hong》＠Food Republic｜ローカルフード
シンガポールの定番グルメのひとつ、ホッケンミー。
定番だからこそ、色んなお店があってどこが美味しいか分からない・・・
ということで、まずは第一弾。知人に教えてもらったおすすめのお店「泰豊/Thye Hong」にまずは行ってみる......
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グルメ 【グルメ】大人気《チョンバル・ベーカリー》でテイクアウト｜パン好き夫も大絶賛のクロワッサン
度々ネットで目にするシンガポールの人気ベーカリー、「チョンバルベーカリー /Tiong Bahru Bakery」。
本格的なパンをいただけるフランス系ベーカリーとして、ローカルにも日本人にも大人気だとか。
普段はがっつり米派......
ショッピング 【お出掛け】”チョンバルマーケット” でお野菜購入＆自宅でお料理♪
シンガポール生活最初の週末、有名な「チョンバルマーケット（Tiong Bahru Market）」に初潜入！
チョンバルマーケットは1階に青果やお花、肉類、魚類がお安く買える市場が軒を連ねており、また、2階に上がると大きなホーカーセ......
グルメ 【グルメ】インドカレー《Zaffron Kitchen》@Great World｜インド料理
隔離明け最初の外食ランチ。
夫とぶらり「GREAT WORLD」を散策している時に発見した北インドカレーのお店 "Zaffron Kitchen" へ。
基本情報
現在シンガポール国内に3店舗を構える......
コロナ関連 【SHN】到着→隔離→解放までの流れ｜シンガポール隔離生活
無事に入国手続きを終えてほっと一息。
しかし、ここからが隔離生活の始まりです。
14日間の隔離中に義務付けられていることを中心に纏めてみました。
※11月下旬からSHNを実施した体験談です。今後政府により変更が生じる可能......
コロナ関連 【海外渡航準備】渡航までの長すぎる道のり〈後編〉｜つぶやき
前編をお読みいただいたみなさん、ありがとうございます。
まだの方はこちらからどうぞ。
既に前編で4章お伝えしてきましたが、今回は更に＋4章、全部で8章まであります。
では、早速「やばさの増した後編」に参りまし......
コロナ関連 【海外渡航準備】渡航までの長すぎる道のり〈前編〉｜つぶやき
夫の海外赴任辞令が出たのは2020年5月。着任は7月。
そこから私が渡航した11月まで、とにかく色んな出来事が・・・。
今となっては笑い話？ネタの宝庫？だけれど、当時は本当に辛かったな。「人生山あり谷あり」とはまさにこのこと。......
コロナ関連 【SHN】支給弁当のリアルと生き延びるヒント｜シンガポール隔離生活
14日間の隔離生活で気になることのひとつ「食事」。
今日はリアルなお弁当事情をお届け。
更に、隔離飯を使ったプチアレンジやおすすめの生き延び方？もご紹介します。
支給の概要
宿泊ホテル
私が宿泊していたのは「......
グルメ 【SHN】おすすめデリバリー#エスニック編｜シンガポール隔離生活
過酷な隔離生活中の「食」。
前回は深刻な「野菜不足」を解消すべく、サラダのお店をご紹介しました。
ストレスが蓄積してくると、無性に辛いものを食べたくなりませんか？
ということで、今回は #エスニック編 と題し......
グルメ 【SHN】おすすめデリバリー#野菜編｜シンガポール隔離生活
隔離生活中は朝昼晩と3食提供されますが、その内容たるや・・・
日本から様々なサプリメントを持ってきて万全の対策をしてきたものの、気分的にそれだけでは満たされず、やはり野菜が食べたいという思いが。
酷い時には、弁当の中身が NO......
コロナ関連 【SHN】QOL向上！癒しの道具＆運動不足解消｜シンガポール隔離生活
シンガポール入国時のホテル隔離。
与えられた部屋から一歩も外に出られないという過酷な14日間。
「バルコニー付き」「開閉可能な大きな窓付き」「バスタブ付き」
というなかなかの好物件にあたったラッキーな方々も見かけますが、......